Trop acide pour moi
Très bien fait, mais je n'accroche pas. Ma faute, c'était annoncé sur la fiche. Je reste sur le Brésil.
— Rémi G.
Cafés filtre
Abricot sec, miel, acidité vive. Pour les amateurs de filtre.
Poids
Mouture
Prix · TTC
11,20 €
Conditionnement : 250 g
Cultivé à 1 900 m par la coopérative Ixchel — quarante-deux productrices de Huehuetenango. Un café exigeant : abricot sec, miel, et une acidité vive qu'il faut aimer.
Torréfaction blonde — à réserver au filtre, et de préférence à une eau peu minéralisée.
Vendu par Brûlerie Kervalen — l'atelier — 9 rue des Brûleries, 35000 Rennes
★★★★★ 4.0 / 5 · 3 avis
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Trop acide pour moi
Très bien fait, mais je n'accroche pas. Ma faute, c'était annoncé sur la fiche. Je reste sur le Brésil.
— Rémi G.
L'abricot sec, exactement
Je ne croyais pas aux notes de dégustation avant celui-là. C'est littéralement de l'abricot sec. Bluffée.
— Isabelle C.
Très bon, mais pointu
Il faut aimer l'acidité. Moi oui. Le conseil sur l'eau change vraiment la tasse.
— Erwan Tanguy✓ Achat vérifié